コーヒー 再び……そして | SST'S フィールドスケッチ
  • 2018.02.09 Friday
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コーヒー 再び……そして
5cup/day半年くらいの間、コーヒーを飲むのをやめていました。
30年以上も毎日飲み続けていたのに、ある日突然、飲みたくなくなったのです。

安くてまずいコーヒーばかり飲んでいたため、味覚がイカレてしまったのか、
それとも何らかの理由で身体が欲しなくなったのか……

自分でもよく分からないのですが、とにかくコーヒーのない生活がしばらく続いていました。
だからといってその間、まったく飲まなかったのかというと、実はそんなことはなく、近所の喫茶店"Cafe fuu(カフェ 風)"へ時々出かけては、美味しいコーヒーをいただいておりました。

よーするに、自分で淹れるまずいコーヒーにだけ飽きて、人が淹れてくれる美味しいコーヒーはOK!
ということだったみたい。
そして先月あたりから、そんなワガママ状態を脱して、自宅でも再びコーヒーを飲むようになりました。
でもストレートではなく、牛乳を1/3くらい入れて味をごまかしてます。

だから、どうしても美味しいストレート・コーヒーが飲みたくなると、"Cafe fuu"へ出かけるのです。


ところが……

 生春巻きfuuではなかなか気の利いた軽食メニューをやっておりまして……
そのひとつにマスターの奥様オリジナルの"生春巻き"があります。
ライスペーパーにサラダ菜、大葉、ロースハム、かいわれ、ニンジン、叉焼、エビ等をくるんで……

特製ディップで召し上がれ!それをスウィート・チリソースとカラシ・マヨネーズ風の2種類のディップにつけていただくのです。
バランスよく組み合わされた具材の風味と食感が、いずれのソースにも絶妙にマッチ……唸りを上げて食欲を駆り立てます。
すると、いつしか無口になり、あっという間にたいらげてしまうのです。

日頃、上州大盛りに慣れている大食漢の方々には物足りないかもしれませんが、ダイエット小休止中の私には、こんな上品なメニューがピッタリ……ということにしておきましょう。←(本当は、自らの食欲の激しさにびっくりしてますが)


月齢 12.4(中潮)これは先週の土曜日、12/18の月。
そして今週の火曜日は、今年最後の満月です。
美味しいコーヒーでもいただきながら、お月見でもしたい気分でありますが……

お天気が微妙でございますね。



  • 2018.02.09 Friday
  • 01:25
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Comment:
2010/12/20 10:40 PM, 自転車通勤人 wrote:
こんばんは

私も珈琲が好きですが、誰かに入れてもらったものはおいしいです。

それにしても、生春巻きおいしそうですね
ワインがほしくなりそうです

今度の満月は皆既月食ですね
見えると良いのですが、どうやら雨模様
こればかりはどうにもならないのですが、ちょっと残念です
2010/12/21 5:41 AM, 練馬の住人@夜勤中 wrote:
おはようございます。また先日はお世話になりました。
この時間になりますと睡魔が襲って大変。
根っからの珈琲星人ですが、こと夜勤中は大量摂取中でございます。何せ職場は珈琲飲み放題なものですから♪

2010/12/21 11:48 PM, riverwalkers wrote:
自転車通勤人さん、
前橋では満月も皆既月食も見られ、残念でした。
生春巻き、美味しいですよ〜!
私の場合、下戸ですので牛乳が欲しくなります。

練住さん、
夜勤、おつかれさまでございます。
職場でコーヒーが飲み放題とはうらやましい。おトイレの回数も増えそうですが…
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